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Titre à finalité professionnelle Serveur en Restauration

Secteur :


Type de formation :


Agences proposant cette formation :


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Cycle
Long

Compétences visées

  • Mettre en place la salle     
  • Accueillir la clientèle     
  • Prendre les commandes et effectuer le service     
  • Établir, présenter et encaisser la note  

Programme de la formation

  • Accueil de la clientèle  
  • Prise de commande des repas  
  • Service en salle de repas  
  • Relation avec la clientèle  
  • Gestion du service en salle  
  • Gestion des formalités de départ de la clientèle

Durée / rythme

De 250 à 525 heures totales

  • Formation en alternance
  • Période en entreprise  
  • Formation à temps plein

Public concerné

  • Salariés 
  • Demandeurs d’emploi  
  • Particuliers  

Validation

  • Attestation de fin de formation
  • Titre à finalité professionnelle Serveur en Restauration niveau 3
  • Certification de la branche professionnelle de l’Industrie Hôtelière

Zoom sur les formations en hôtellerie restauration à l’INFREP Beauvais


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